The establishment of Kam's Roast Goose (KRG) is to commemorate our beloved late grandfather, Mr. Kam Shui Fai and father, Mr. Kam Kinsen Kwan Sing. In 1942, our grandfather started Yung Kee Restaurant which later became a successful and internationally acclaimed restaurant.

Their self-motivation, hardworking and eager to be challenged behaviors enabled them to

achieve outstanding success in the culinary world. We are very proud of their accomplishments and they have given us great inspiration to carry on the Kam family's legacy.

As the third generation, our mission is to provide a memorable dining experience to every guest, every time with impeccable food and services in a warm and family oriented environment. We are committed to follow these principles and values passed down to us from one generation to the next.

We are proud to introduce "Kam's Roast" to expand beyond Hong Kong and to bring our family's renowned

roast meats to Thailand.

Kams Roast Goose ก่อตั้งขึ้นเพื่อระลึกถึง Kam Shui คุณปู่อันเป็นที่รักผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว Mr. Kam Shui Fa และ Mr. Kam Kinsen Kwan Sing

ในปี พ.ศ.2485 คุณปู่ได้ก่อตั้งร้านอาหารชื่อว่า Yung Kee ขึ้น ซึ่งต่อมากลายเป็นร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล

พวกเขามีแรงจูงใจในตนเองต่อการทำงาน มีความตั้งใจ และมีความกล้าที่จะเผชิญหน้ากับความท้าทายทำให้พวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก

ในธุรกิจด้านการทำอาหารและทำให้ลูกหลานของพวกเขาได้ดำเนินธุรกิจสืบต่อด้วยความภาคภูมิใจต่อมรดกของบรรพบุรุษ



ในฐานะทายาทรุ่นที่สาม ภารกิจของเราคือการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับแขกทุกท่านในทุกๆ ครั้ง

ที่เข้ามารับประทานด้วยรสชาติอาหารและบริการที่ไร้ที่ติ ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและเหมาะสำหรับครอบครัว เรามุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามหลักการ

และคุณค่าเหล่านี้ที่ตกทอดมาสู่เราจากรุ่นหนึ่งสู่รุ่นต่อไป



เรามีความภาคภูมิใจที่จะแนะนำ Kams Roast เพื่อขยายสาขาไปไกลกว่าฮ่องกงและเพื่อนำเสนอสูตรการย่างของครอบครัวไปประเทศไทย